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西北夹沙肉的家常做法

主料: 猪肋条肉(五花肉) 500克 红豆沙 200克 辅料: 糯米 100克 核桃 150克 苹果脯 100克 调料: 白砂糖 50克 蜂蜜 10克 菜籽油 60克 各适量 夹沙肉的做法: 1. 猪肉摘净毛,洗净,入汤锅中煮至七成熟取出,趁热在肉皮上抹上蜂蜜水,晾凉; 2...

用料:猪保肋肉或肥膘肉、洗沙(豆沙)、大糯米、白糖、红糖、酱油,化猪油。 步骤/方法 1 做法:将猪肉去毛、整理好后煮熟。 2 捞出趁热在肉皮上抹上酱油和红糖上色,晾凉。 3 将糯米煮成糯米饭(软稍依自己的喜好而定)。

【主料】五花肉、糯米、豆沙(自制) 【配料】白糖、猪油、蜂蜜、酱油(老抽) 【做法】红烧肉的做法大全 1、五花肉三块。(分层三层以上为好)一块做夹沙肉,其他两块我准备做成【咸烧白】。 2、锅中加水,将猪肉放入,煮至断生后捞出。(如何...

1.用料 (1)主料 五花肉500克 (2).辅料: 糯米半碗、豆沙100克、 (3).调料: 酱油2勺、白糖20克、豆油1勺、蜂蜜1小勺、水适量 2.做法: (1)准备好五花肉(分层三层以上为好) (2)锅中加水,将牛肉放入,煮至断生后捞出 (3)擦干牛皮表面水分,涂抹上...

回族人不吃猪肉 主料: 猪肋条肉(五花肉) 500克 红豆沙 200克 辅料: 糯米 100克 核桃 150克 苹果脯 100克 调料: 白砂糖 50克 蜂蜜 10克 菜籽油 60克 各适量 夹沙肉的做法: 1. 猪肉摘净毛,洗净,入汤锅中煮至七成熟取出,趁热在肉皮上抹上...

用料 五花肉 约200克多点也行 糯米 大半碗 红糖 一小块 豆沙 适量 四川甜烧白(夹沙肉糯米饭)的做法 五花肉一块,加姜片,花椒,料酒,煮至筷子可以从皮子上轻易插进去,即可捞出。 切点红糖,蒸融化成液体。 糯米加水煮,一边煮一边观察,煮至糯...

制作材料 主料:猪肋条肉(五花肉)(500克)红豆沙(200克) 辅料:糯米(100克) 核桃(150克) 苹果脯(100克) 调料:白砂糖(50克) 蜂蜜(10克) 菜籽油(60克) 制作工艺 1. 猪肉摘净毛,洗净,入汤锅中煮至七成熟取出,趁热在肉皮上抹上蜂蜜水,晾凉; 2...

夹沙肉的制作食材: 猪肥膘肉500克,洗沙75克,玫瑰25克,糯米100克,红糖50克,猪油50克,白糖25克。 教您夹沙肉怎么做,如何做夹沙肉才好吃 猪肉刮洗干净,入锅煮至刚熟捞出晾冷,用刀切成长约8厘米、宽4.5厘米、厚0.7厘米的片(16片),再将...

用料 三线肉(肥瘦相间的五花肉) 一斤 洗沙(红糖、猪油、豆沙熬制) 一斤 糯米 一斤 黑糯米 半斤 砂糖 适量 传统夹沙肉的做法 头天晚上,将黑糯米、糯米分别泡起。 第二天将黑糯米、糯米入锅中大火蒸制20分钟后取出,用清水侵一下,糯米中可拌...

在2000年杭州举办的中国.杭州首届美食节上,西宁选送了311个具有高原风味品种的菜肴,金牌总数全国第一,想不到吧? 青海人能把鸡蛋黄白分离做成“黄金白银乌丝糕”(发菜蒸蛋),也能用鸡蛋把牛肉先裹后炸,做成不似牛肉通体金黄的夹沙牛肉。 做法...

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